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【調味料】宝来「純米 本みりん」 1.8L
【調味料】宝来「純米 本みりん」 1.8L糖類は一切添加しておらず、米だけを使用した本格みりん!
【調味料】宝来「純米 本みりん」 1.8L
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特別価格
1,659円


商品の詳細
内容量 1800ml アルコール分 13?14度 原材料 もち米、米麹、米焼酎 作り方 長期間熟成 製造元 中野BC/和歌山県 保存方法 直射日光・光を避けて下さい。 商品説明 厳選された良質のもち米を丁寧に精白し、うるち米で作った麹と米焼酎で仕込んだこだわりの純米みりんです。 糖類は一切添加しておらず、米だけを使用したみりんです。 ビンの中でゆっくり働き続ける米こうじが、もち米のおいしさを引き出し、加熱殺菌処理された製品にはない味のふくらみとコクを演出。 宝来純米本みりんの甘さは、全てもち米から出来ています。 砂糖や他の甘味料にはない甘さが格別で、しかも口の中に甘さが残りません。 また本格米焼酎を原料に使用している為、だし汁や肉・魚等の生臭さを消して風味を整える効果が抜群です。 みりん造りに適した恵まれた気候風土、藤白山脈の水、精選された国産のもち米、麹米、本格米焼酎、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手作りの逸品です。 こんな用途にもオススメです。(検索キーワード) 【ギフト・ギフトセット】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【手土産・お土産】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品・ご贈答】【記念日・記念品】【誕生日・誕生祝い】【結婚祝い・結婚式】【結婚記念日】【出産祝い】【引越し祝い・転居】【昇進・栄転】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【華寿】【緑寿】【古希】【喜寿】【傘寿】【米寿】【卒寿】【白寿】【上寿】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【入学祝い】【卒業祝い】【成人式・成人の日】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【周年・イベント・協賛】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【芋焼酎】【麦焼酎】【黒糖焼酎】【梅酒】【和リキュール】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー・合コン・お見合い】【花見・お花見】【こだわり】【金賞】【全国酒類コンクール】【ランキング・売れ筋】【人気・流行】【クチコミ】【ポイント】【送料無料・送料込み】【詰め合わせ・詰め合せセット】【飲み比べ・飲み比べセット】【お試し・おためし】【産直・産地直送】【セット】【産直ギフト】【グルメ】【お取り寄せ】【和歌山県】【紀州】通常のみりんとの違い 純米本みりん みりん風調味料 原材料 もち米、米麹、米焼酎 糖類、米、発酵調味料、酸味料 など 作り方 米麹による糖化・熟成(長期間熟成) 混合・調合など(短期間 製造) アルコール分 13?14% 1%未満 調理効果 ・アルコールによる煮崩れ防止 ・生臭み除去 ・上品な甘みと、てりつやの付与 ・もち米由来の天然アミノ酸がコクとうまみを付与 甘みとつやを付与


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